06 giu 2013

La Hraimi

La Hraimi è un gustosissimo piatto della cucina ebraica tripolina
E' molto piccante ed appetitosa, un modo diverso dal solito per cucinare le solite tristi orate
Vi ho postato la ricetta filmata da Hamos Guetta che ho personalmente  sperimentato, come potete notare 
dalle foto sottostanti.
Ve la consiglio accompagnata o da cous-cous o dal pane.

Buon appetito!!!!













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